佐藤 択磨です。
昨夜は所属するJCという40歳以下の
経営者の団体の活動があり、
春日部の60周年に参加してきました。
人数もとても多く活気があるのですが、
来賓紹介が多くて退屈なんですよね。
あれってやる意味あんのか?
とか感じながらも、
自分らの開催でも外せない行事なので
勉強させていただくこととなりました。
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人が並ぶからなら行列ができる
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昨夜の謝恩会は立食形式でした。
参加費と比べるととても割に合わない
内容の食事ばかりだったのですが
まぁ仕方ないとパクパク食べていました。
しかしそんな中で唯一の救いが
マグロの解体ショーでした!
解体は人が群がり過ぎて
撮れなかったですが、
その後に並んでもったお寿司がこれ
また新鮮でとても美味しかったです♪
まぁ5~600人が密集する中で
解体とその場で握ってくれたら
それはそこに集中していきますよね?
また最初も並びの列は
まちまちだったのですが、
お寿司を配り始めた時間になると
本格的に行列になっていったんですね。
ぼくは2回並んだんですが、
1回目は3分も掛からずもらえて、
2回目は10分くらいですかね?
人がそこに並ぶとさらに並ぶという
群集心理こそが繁盛店の肝みたいな
ところがありますよね?
自分の店では行列のパフォーマンスを
見せることはできませんが、
そうった心理的な内容も上手く
組み込ませることも大事ですよね!
なにか良いアイディアがあれば
ぜひシェアしてくださいね♪
それでは今日はこの辺で。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
皆さん良い1日を~♪
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